تاثیر کمبود ویتامین B12 بر تکامل مغز کودکان

کودکان کم سن با سطوح پایین ویتامین B12 مشکلات بیشتری در حل تست های شناختی مانند حل پازل، تشخیص حروف و تفسیر احساسات سایر کودکان دارند. تحقیقات جدید نشان می دهد که کمبود ویتامین B12 در کودکان با کاهش نمرات آزمون در 5 سالگی مرتبط است. در این مطالعه  اطلاعات 500 شیرخوار در نپال جمع آوری و میزان ویتامین B12 آن ها اندازه گیری شد. حدود 5 سال بعد 320 نفر از این کودکان از نظر شناختی و تکاملی ارزیابی شدند.
این نتایج به وضوح نشان دهنده ارتباط بین وضعیت ویتامین B12 در اوایل دوران زندگی با عملکرد تکاملی و شناختی مانند توانایی تفسیر اشکال هندسی پیچیده و توانایی تشخیص احساسات سایر کودکان بود. به گفته محققان کمبود ویتامین B12 سبب اختلال یا احتمالاً تاخیر در تکامل یافتن مغز کودکان کم سن می شود.
تعداد زیادی از کودکان در کشورهای کم درآمد نمی توانند به اندازه توانایی های بالقوه خود رشد کنند. نتایج مطالعه فوق نشان می دهد که بهبود وضعیت ویتامین B12 در این کودکان می تواند به تکامل کودکان آسیب پذیر کمک کند. در کشورهای کم درآمد، به خصوص در جنوب آسیا، به علت مصرف محدود گوشت قرمز و سایر محصولات حیوانی، کمبود ویتامین B12 شایع است. پژوهش های گذشته نشان داده اند که ویتامین B12 به منظور تکامل مغز ضروری است.
منبع:

Vitamin B-12 status in infancy is positively associated with development and cognitive functioning 5 y later in Nepalese children. American Journal of Clinical Nutrition, 2017.