خواص آلبالو
- آلبالو بومی جنوب غرب آسیا و اروپا می باشد.
- درخت آلبالو از تیره گل سرخیان است که برگ های سبز و گل های سفید دارد و در حقیقت نوعی گیلاس است و میوه آن کمی کوچک تر از گیلاس بوده، رنگ آن قهوه ای تیره یا سیاه می باشد و ترش مزه است.
- بلندی درخت آلبالو بین 4 تا 10 متر می باشد.
- آلبالو و گیلاس وحشی نیز مانند بسیاری از میوه ها منبع غنی و سرشار از فلاوونوئیدها هستند.
- همچنین حاوی نمک های کلسیم، پتاسیم، لیگنین ها و تانن ها می باشد.
- این میوه قدرت ضد عفونی کننده قوی روده ها را دارا می باشد.
- به درمان کم خونی، تصلب شرایین، خستگی، دیابت، نارسایی کبد، آرتریت، نقرس و حالتتهوعکمک می کند.
- آلبالو ، ادرار را زیاد کرده، عطش را کاهش داده و اشتها را زیاد می کند و برای معده نیز مفید است.
- مصرف آن برای دفع سنگ کلیهو مثانه و رفع مشکل سنگ کیسه صفراتوصیه می شود.
- هسته آلبالو هر چند تلخ مزه است اما ضد اسهالو قابض خوبی است و ضد فشار خوننیز می باشد.
- همچنین استفاده از آن برای افرادی که خارش پوستیدارند مفید و موثر است.
- آلبالو خواص گیلاسرا دارد و مصرف آن اعصاب را آرامش می دهد و ملین خوبی است.
- شربت یا مربای آلبالو در معالجه بیماری های تبدار موثر است.
- آب آلبالو منبع غنی از آهنمی باشد.
- آلبالو از جمله مواد غذایی است که دارای 3 ماده ی مغذی بتاکاروتن، ویتامینC و ویتامینE است که اغلب به عنوان آنتی اکسیدان به کار می روند. غذاهای حاوی آنتی اکسیدانبا سرطان مقابله می کنند.
- همچنین در زنان، مصرف غذاهایی با آنتی اکسیدانبالا باعث می گردد که خطر ابتلا به سرطان دهانه رحم به نصف کاهش پیدا کند.
- همین طور آنتی اکسیدان ها در جلوگیری از به هم چسبیدن گلبول های قرمز که باعث به وجود آمدن گرفتگی عروق قلب می گردد، نقش موثری دارند
نظرات بسته شده است.