خواص مواد غذایی

علاوه بر محتوای بالای ویتامینC، پرتقال تأمین کننده یک سری مواد مغذی گیاهی و آنتی اکسیدانشامل آلفا و…

موز یکی از قدیمی ترین گیاهان است که تکامل یافته نوع وحشی آن می باشد. این گیاه در واقع یک گیاه درخت مانند است که می…

ذرت حاوی مقدار زیادی اسید فرولیک است که خاصیت آنتی ‌اکسیدانیدارد. پختن ذرت موجب افزایش مقدار اسیدفرولیک و خاصیت…

خرما میوه ای بسیار قدیمی است. این میوه ی پُر خاصیت برای مردم کشورهای اروپایی و آمریکایی تا حدی ناآشناست و آن را فقط…

نارنج، میوه ای از گروه مرکبات است. نارنج از جمله میوه هایی است که برای اعصاب، دفع سنگ کلیهو مثانه، گلودرد و فشار…

مصرف آلو با جلوگیری از افزایش فشارخون، کنترل قندخون و پیش‌گیری از بروز بیماری‌های قلبی- عروقی، سرطان، بیماری‌های…

خربزه میوه ای شیرین، لذیذ و گواراست که انواع گوناگونی دارد و بهترین آن خربزه خراسان است

نارگیل با نام علمی(Cocos nucifera) گیاهی است که ابتدا در جنوب آسیا کشت می ‌شد و در حال حاضر به صورت درخت نارگیل در…

انواع مختلف انجیر، دارای برگ های متفاوتی می باشد.درخت انجیر در حدود 6- 5 متر می باشد. درخت انجیر برگ های سبز و…