نتایج حاصل از تجزیه و تحلیل الگوی رژیم غذایی بیش از 100000 آمریکایی نشان داد که دریافت متناوب و زیاد آب مرکبات مل گریپ فروت و پرتقال موجب افزایش خطر بروز ملانوما می شود. افرادی که روزانه حداقل 6/1 برابر مرکبات یا آّب میوه حاصل از آن ها را می خورند، 36 درصد بیش از افرادی که حداقل 2 بار در هفته مرکبات و عصاره آن ها را می خورند در معرض خطر ابتلا به ملانوما قرار دارند. مصرف گریپ فروت و پرتقال با سایر بیماری های پوستی همبستگی ندارد. محققین در توجیه همبستگی بین دریافت مرکبات و ملانوما پیشنهاد کردند که ماده ای به نام فوروکومارین موجود در مرکبات می تواند دلیل این رابطه باشد. مدارک پیشین نشان می دهند که فوروکومارین موجب افزایش حساسیت پوستی به نور خورشید می شود. به بیان نویسنده مسئول این مقاله دکترShaowei Wu ؛ "با وجود این که یافته های ما پیشنهاد می کند که دریافت زیاد مرکباتی مثل گریپ فروت و پرتقال می تواند با افزایش خطر بیماری پوستی ملانوما مرتبط باشد، ولی برای ارایه توصیه در این زمینه نیاز به مطالعات بیشتری است." وی در ادامه افزود: " مسلم است که ما قطع مصرف مرکبات را پیشنها نمی کنیم- با وجود این افرادی که مقادیر زیادی از مرکباتی از قبیل گریپ فروت یا عصاره حاصل از آن ها را مصرف می کنند، باید از قرار گیری طولانی مدت در معرض نور خورشید اجتناب کنند." مقاله مرتبط با این مطالعه در Journal of Clinical Oncology منتشر شد.
منبع:
S. Wu, et al. Citrus Consumption and Risk of Cutaneous Malignant Melanoma. Journal of Clinical Oncology, 2015