فولیک اسید ابر قهرمان دوران بارداری است. مصرف ویتامین های دوران بارداری حاوی 400 میکروگرم فولیک اسید قبل و در حین بارداری می تواند از نقایص مادرزادی مغز و نخاع فرزندتان جلوگیری کند.
فولیک اسید چیست؟
فولیک اسید که فولات نیز نامیده می شود یک نوع ویتامین B است. بهترین منابع غذایی فولیک اسید، غلات صبحانه غنی شده هستند. فولیک اسید نقش مهمی در تولید گلبول های قرمز خونی دارد و به توسعه ی لوله ی عصبی در مغز و نخاع فرزندتان کمک می کند.
از چه زمانی باید مصرف فولیک اسید را شروع کرد؟
نقص های مادرزادی ظرف 3 تا 4 هفته ی اول بارداری اتفاق می افتند، بنابراین وجود فولیک اسید در بدنتان در مراحل اولیه ی بارداری که مغز و نخاع فرزندنتان در حال تکامل است اهمیت ویژه ای دارد.
مطالعات اخیر نشان داده اند زنانی که فولیک اسید را حداقل از یک سال قبل از بارداری مصرف می کرده اند، احتمال زایمان زود هنگام در آنها 50% و یا بیشتر کاهش یافته است.
طبق توصیه مرکز کنترل بیماریها مصرف روزانه ی فولیک اسید را از حداقل یک ماه پیش از بارداری شروع کنید و در طول دوران بارداری نیز به مصرف روزانه آن ادامه دهید. همچنین این مرکز توصیه می کند زنانی که در سنین باروری هستند نیز می بایست بطور روزانه فولیک اسید مصرف کنند.
در انتخاب مکمل دوران بارداری خود با پزشک متخصص زنان خود مشورت کرده تا مطمئن شوید که میزان توصیه شده مکمل ها تمام مواد مورد نیاز بدنتان از جمله فولیک اسید را داراست. زیرا همواره مکمل های دوران بارداری مشابه یکدیگر نیستند و ممکن است بعضی از آنها حاوی میزان کمتر و یا بیشتر از ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیازتان باشند.
چه میزان فولیک اسید باید مصرف کرد ؟
میزان توصیه شده فولیک اسید برای تمام زنان در سنین باروری 400 میکروگرم در هر روز است. اگر بصورت روزانه مولتی ویتامین مصرف می کنید، بررسی کنید که آیا حاوی میزان توصیه شده فولیک اسید هست یا خیر. اگر بنا به دلایلی نمی خواهید مولتی ویتامین مصرف کنید می توانید از مکمل های فولیک اسید استفاده کنید اما نباید هر دو را همزمان مصرف کنید.
میزان توصیه شده فولیک اسید در دوران بارداری:
• پیش از دوران بارداری: 400 میکروگرم
• در 3 ماهه اول بارداری: 400 میکروگرم
• در ماه چهارم تا نهم بارداری: 600 میکروگرم
• در دوران شیردهی: 500 میکروگرم
فواید فولیک اسید چیست؟
در صورت فقدان مقادیر کافی فولیک اسید در بدنتان ممکن است طناب عصبی فرزندتان بطورصحیح بسته نشود و به مشکلات تکاملی که نقایص لوله ی عصبی نامیده می شوند دچار شود. این مشکلات عبارتند از :
• شکاف نخاعی (Spina bifida): تکامل ناقص طناب عصبی یا ستون مهره ها
• آنسفالی (Anencephaly): تکامل ناقص بخش های عمده مغز
کودکان دارای آنسفالی معمولاً زیاد زنده نمی مانند و آنهایی که مبتلا به شکاف نخاعی هستند برای همیشه معلول خواهند ماند. این موارد حداقل مشکلات وحشتناکی هستند که ممکن است رخ دهد. اما خوشبختانه مصرف مقادیر کافی فولیک اسید می تواند 50% کودک شما را از ابتلاء به نقص لوله ی عصبی محافظت کند. بر اساس تحقیقات صورت گرفته توسط مرکز کنترل بیماریها، اگر قبلاً یک کودک مبتلا به نقص لوله ی عصبی داشته اید، مصرف مقادیر کافی فولیک اسید می تواند به میزان 70% احتمال داشتن فرزندی دیگر مبتلا به نقص لوله ی عصبی را کاهش دهد.
مصرف فولیک اسید قبل و در حین بارداری سبب محافظت فرزندتان از بیماری های زیر می گردد:
• شکاف لب و کام
• تولد پیش از موقع
• وزن کم هنگام تولد
• سقط
• رشد کم در رحم
همچنین فولیک اسید خطر ابتلای شما به موارد زیر را نیز کاهش می دهد:
• عوارض دوران بارداری (دیده شده است در زنانی که در 3 ماهه دوم بارداری مکمل های فولیک اسید مصرف کرده اند خطر پره اکلامپسی در آنان کاهش یافته است)
• بیماری های قلبی
• سکته مغزی
• بعضی از انواع سرطان ها
• بیماری آلزایمر
منابع غذایی خوب فولیک اسید:
• 3/4 فنجان غلات صبحانه ی غنی شده حاوی 400 میلی گرم فولیک اسید است.
• یک کیلوگرم جگر گاو شامل 215 میلی گرم فولیک اسید است.
• 1/2 فنجان عدس حاوی 179 میلی گرم فولیک اسید است.
• 1/2 فنجان اسفناج بصورت منجمد، پخته شده و یا آبپز نیز شامل 115 میلی گرم فولیک اسید می باشد.
• 1/2 فنجان رشته ی تخم مرغی بصورت غنی شده حاوی 110 میلی گرم فولیک اسید است.
• 1/2 فنجان باقلا و یا لوبیا نیز دارای 90 میلی گرم فولیک اسید می باشد.