آنتی اکسیدان ها و سلامت چشمان شما

پژوهشگران عنوان کردند مصرف آنتی اکسیدان بیشتر،  تاثیری در بهبود روند پیری چشم ها نخواهد داشت. بر اساس یافته های این پژوهشگران افزودن لوتئین، زآگزانتین و روغن ماهی به مولتی ویتامین های روزانه تاثیری در پیشگیری از ابتلا به آب مروارید نخواهد داشت.
این مطالعه شامل بیش از 4 هزار شرکت کننده با  میانگین سنی 50 تا 85 سال بود، آنها به طور تصادفی در یکی از گروه های زیر قرار گرفتند؛
مصرف  لوتئین بعلاوه زآگزانتین، مصرف اسیدهای چرب امگا 3(دوکوزاهگزانوئیک اسید و ایکوزاپنتانوئیک اسید)، مصرف لوتئین، زآگزانتین و اسیدهای چرب امگا 3 و گروه پلاسیبو. در طول 5 سال پیگیری تقریبا 30% از بیماران هرگروه به آب مروارید پیشرفته مبتلا شدند.
نتایج این بررسی نشان داد تنها نقش موثر آنتی اکسیدان های لوتئین و زآگزانتین ممکن است در افراد ضعیف از لحاظ تغذیه ای باشد. بر اساس این یافته ها ، درافرادی که کمترین میزان دریافت مکمل ها را داشتند، دریافت لوتئین و زآگزانتین با کاهش خطر جراحی کاتاراکت همراه بود، هم چنین درافرادی که کمترین میزان دریافت مکمل ها را داشتند، دریافت لوتئین و زآگزانتین با کاهش خطر آب مروارید همراه بود.

منبع:

AREDS2 Research Group "Lutein+zeaxanthin and omega-3 fatty acids for age-related macular degeneration the Age-Related Eye Disease Study 2 (AREDS2) randomized clinical trial" JAMA 2013; 309: 19