رژیم لاغری آمریکایی
رژیم لاغری آمریکایی یکی از موفق ترین رژیم های لاغری برای کاهش وزن می باشد. در رژیم لاغری آمریکایی فرد کاهش وزن سریع خواهد داشت. در این رژیم به اثبات رسیده است، افرادی که روزانه دو مرتبه میان وعده می خورند، کاهش وزن بیشتری نسبت به افرادی که فقط 3 وعده غذای اصلی مصرف می کنند، دارند. در این مقاله قصد داریم شما را با رژیم لاغری آمریکایی و مزایای آن آشنا کنیم.
قوانین و مزایای رژیم لاغری آمریکایی
از آنجایی که چاقی باعث بروز مشکلاتی در روند سلامتی افراد می شود و دولت آمریکا را سالیانه با 190 میلیون دلار هزینه بابت سلامتی افراد مواجه ساخته است. متخصصین آمریکایی، رژیم لاغری آمریکایی را برای افراد میانسال طراحی کرده اند، تا از بروز بیماری های مختلف در آنها جلوگیری کنند.
همان طور که می دانید، کاهش وزن کار پیچیده و دشواری است و در افراد بالای 50 سال به علت کاهش متابولیسم و کاهش حجم عضلانی و هورمونی فرد با مشکلات بیشتری مواجه خواهد بود و با استفاده از رژیم غذایی آمریکایی این مشکلات به راحتی قابل حل خواهد بود.
1_ صبحانه بخورید
در رژیم لاغری آمریکایی، خوردن صبحانه سالم و مغذی که حاوی پروتئین، غلات کامل و میوه است به شما کمک خواهد کرد، تا سطح انسولین را کنترل نماید و از پرخوری در طول روز جلوگیری می کند.
طبق مدارک موجود در سازمان ملی کنترل وزن آمریکا، از میان افرادی که رژیم لاغری آمریکایی را مورد استفاده قرار دادند و طی 6 سال رژیم لاغری خود را رعایت کرده اند به این نتیجه رسیده اند، افرادی که صبحانه را به صورت کامل و هر روز می خورند در مقایسه با افرادی که صبحانه نمی خورند کاهش وزن سریع داشته اند و توانسته اند وزن خود را به مدت بیشتری کنترل نمایند.
2_ میان وعده را فراموش نکنید
نکته اساسی در این نوع رژیم غذایی، خوردن میان وعده است. افرادی که روزانه دو مرتبه میان وعده می خورند، در مقایسه با افرادی که فقط 3 وعده غذای اصلی را مصرف می کنند کاهش وزن سریع و بیشتری خواهند داشت. یک میان وعده بایستی بین صبحانه و ناهار باشد و دیگری بین ناهار و شام باشد و هیچ غذایی بعد از ساعت 8 شب خورده نشود.
خوردن میان وعده باعث می شود تا سطح انسولین در فرد به صورت پایدار باقی بماند که از گرسنگی شدید و خوردن بیش از حد ناهار و شام جلوگیری می شود. یک میان وعده سالم می تواند شامل یک مشت آجیل، هویج کوچک و هوموس یا مقداری میوه باشد..
3_ به مقدار کافی آب بنوشید
بیشتر افراد مقدار کالری دریافتی از طریق نوشابه، آبمیوه و دیگر نوشیدنی ها را نمی دانند و ممکن است در مصرف آنها زیاده روی نمایند.
سعی کنید به مدت 2 هفته به جز آب و قهوه هیچ نوشیدنی دیگری نخورید. این رژیم حاوی نوشابه های رژیمی هم می شود. تحقیقات نشان می دهد که نوشابه های رژیمی باعث افزایش تمایل بدن به غذاهای شیرین و پر کالری می شود. بنابراین قطع مصرف آن در رژیم لاغری آمریکایی سبب کاهش وزن می شود.
4_ غلات کامل مصرف کنید
غلات کامل، نه تنها منبع اصلی ویتامین ها و مواد معدنی هستند بلکه دارای فیبر نیز می باشد و طبق تحقیقات انجام شده غلات کامل خواص ویژه ای برای سلامتی شما دارد. علاوه بر این غلات کامل باعث کاهش وزن به ویژه در افرادی که شکمی گرد دارند می گردد.
مصرف منظم غلات کامل در رژیم لاغری آمریکایی نظیر نان گندم سبوس دار، پاستای گندم سبوس دار و برنج قهوه ای باعث کاهش ریسک ابتلا به بیماری های قلبی، بیماری های تنفسی و دیابت، فشار خون و برخی سرطان ها نظیر سرطان کولون و سینه می شود.
5_ از لبنیات کم چرب استفاده کنید
لبنیات منبع غنی از کلسیم و ویتامین D است. بیش از 30 درصد از زنان بالای 50 سال دچار کمبود کلسیم و ویتامین D هستند. علاوه بر این مصرف لبنیات کم چرب باعث کاهش وزن در شما می شود.
طبق مطالعه انجام شده، افرادی که روزانه مقدار زیادی لبنیات کم چرب مصرف می کنند، 38 درصد بیشتر از افرادی که لبنیات کمتر مصرف می کنند، وزن کم می کنند.
6_ ماهی بخورید
ماهی یکی از مواد غذایی با اهمیت و مغذی در رژیم لاغری آمریکایی است. ماهی داری اسید های چرب امگا 3 است که به سلامت مغز کمک می کند. همچنین ماهی کالری پایینی دارد و امگا 3 موجود در آن باعث کاهش ریسک ابتلا به سرطان های شده و برخی از التهابات نظیر آرتروز روماتوئید را بهبود می بخشد
از آنجایی که خوردن گوشت قرمز فرآوری شده (نظیر سوسیس و کالباس) باعث افزایش ریسک ابتلا به سرطان های خاص می شود. بنابراین از این نوع مواد غذایی در رژیم لاغری آمریکایی کمتر استفاده نمایید.
7_ جویدن آدامس
جویدن آدامس به شما کمک می کند تا کاهش وزن داشته باشید. زیرا جویدن آدامس باعث ترشح هورمون هایی می شود که به مغز شما پیام سیری می دهند.
همچنین به افرادی که تمایل دارند به هنگام تماشای تلویزیون یا غذا درست کردن چیزی بخورند، کمک بسزایی خواهد کرد. شما بهتر است همیشه از آدامس های بدون شکر استفاده کنید تا دندان های سالم تری داشته باشید.
شما می توانید با رعایت این نکات پس از 6 ماه تقریبا 10 کیلو وزن کم کنید و در صورت داشتن بیماری های نظیر دیابت، با اصلاح شیوه زندگی و رژیم غذایی حتی از مصرف داروهای شیمیایی هم جلوگیری کنید.
8_ مراقب غذاهای رژیمی باشید
بیشتر افرادی که از غذاهای بسته بندی شده با برچسب رژیمی استفاده می کنند که گفته می شود دارای چربی کمتر یا بدون چربی است، نتیجه عکس می گیرند و باعث افزایش وزن آنها شده است. اغلب این محصولات حاوی شکر است تا تاثیر حذف چربی روی طمع غذا را جبران کند.
بیشتر این غذاها ارزش غذایی پایین تری دارند و صرفا مقدار کالری آنها بالاست. بنابراین سعی نمایید مقدار مصرف غذاهایی که چربی بیشتری دارند را کاهش داده و به صورت دوره ای بخورید. در رژیم لاغری آمریکایی استفاده کمتر از غذاهای بسته بندی شده مورد اهمیت است.
9_ حجم معده را سبزیجات و میوه پر کنید
طبق مطالعه ای که در موسسه ملی سلامت بازنشستگان آمریکا انجام شده است، اثبات شده است که خوردن میوه ها و سبزیجات در رژیم غذایی روزانه موجب افزایش طول عمر افراد خواهد شد. در رژیم لاغری آمریکایی مصرف این میوه های سرشار از آنتی اکسیدان به کاهش وزن در مدت کوتاه نیز کمک خواهد کرد.
10_ به مدت 2 هفته به رستوران نروید
بیرون از خانه غذا خوردن دارای مشکلات زیادی است. شما معمولا از نحوه پختن آن غذا اطلاع کامل ندارید و میل بیشتری به خوردن پیدا می کنید.
برخی از متخصصان تخمین زده اند که مقدار غذای سرو شده در رستوران ها 3 برابر مقدار غذایی است که شما در حالت عادی میل می کنید.
میوه ها و سبزیجات به اندازه یک مشت، گوشت نباید بیشتر از نصف کف دست و ماهی به اندازه یک کف دست می تواند مورد استفاده قرار گیرد.
11_ به برچسب های مواد غذایی دقت کنید
افرادی که دائما برچسب های مواد غذایی را می خوانند، میانگین وزنی آنها 4 کیلو گرم کمتر از زنانی است که این کار را انجام نمی دهند.
شما نیازی به یک ماشین حساب برای محاسبه کالری ندارید، تنها به دنبال برچسب مقدار کالری و مواد مغذی کالا باشید. اگر روی یک ماده غذای 20 گرم شکر ثبت شده بود و برند دیگری از همان ماده غذای 12 گرم شکر ثبت شده است، انتخاب شما مشخص است.
در رژیم لاغری آمریکایی حتی اگر روی هر ماده غذایی فقط تعداد عددها کمتر باشد اهمیت آن بالاتر است.
12_ در رژیم غذایی آمریکایی، گرسنگی نمی کشید
این رژیم غذایی به شما کمک می کند که کمتر بخورید و تعداد دفعات خوردن را افزایش دهید. در حقیقت اگر توجه کنید شما تنها به مقدار مورد نیاز بدن می خورید و کاملا سیر می شوید، بدون این که انرژی زیادی دریافت کنید.
13_ در کنار خانواده غذا بخورید
در این رژیم غذایی برخلاف رژیم های دیگر، غذای شما با دیگر افراد خانواده فرقی ندارد و شما می توانید در کنار دیگر افراد خانواده غذا بخورید و از دورهم بودن و خوردن غذا لذت ببرید.
این نوع از تغذیه نه تنها به شما کمک می کند تا کاهش وزن داشته باشید بلکه باعث می شود تا دیگر اعضای خانواده نیز تغذیه سالم و مناسب تری داشته باشند. این رژیم علاوه بر تاثیر در کاهش وزن شما، در کنترل قند خون در بیماران دیابتی نوع 2 نیز موثر خواهد بود. همچنین موجب افزایش طول عمر و سلامت فرد خواهد شد.
نظرات بسته شده است.