خواص خیار

  • خیار گیاه بومی هندوستان است و از آنجا به نقاط دیگر جهان راه یافته است. حدود بیست قرن قبل از میلاد مسیح مصریان قدیم از آن استفاده می کرده اند.
  • خیار گیاهی است علفی و یکساله دارای ساقه ی خزنده و پوشیده از خارهای نازک و خشن است . برگ های آن بزرگ و دارای زاویه و دندانه دار است. گل های آن زرد رنگ که به دو صورت نر و ماده روی یک پایه قرار دارند. میوه آن سبز رنگ و بسته به نوع و نژادهای مختلف ممکن است کوچک یا بزرگ باشد.
  • خوردن، بوبیدن و مالیدن خیار بر پیشانی جهت رفع سردرد مفید است.
  • اگر مبتلا به مرض قند هستید تا می توانید از خیار و تخم خیار استفاده کنید.
  • خیار از نظر طب قدیم ایران سرد است و خنک کننده بدن می باشد و به هضم غذا کمک می کند.
  • خیار حل کننده اورات و اسید اوریک است، بنابراین بیماری نقرس را درمان می کند.
  • خیارادرار آور است و برای رفع سوزش ادرار مفید است.
  • خیار خون را تصفیه می کند.خیار کبد را جلا می دهد و صفرا را از معده به خوبی خارج می کند.
  • خیار برای درمان مبتلایان به سوزش و بند آمدن ادرار مفید است.
  • خیار عطش را تسکین می دهد.در ضمن خیار ملین است.
  • اگر خیار را حلقه حلقه کرده و روی پوست صورت بگذارید، چین و چروک های صورترا از بین می برد و صورت را جوان می کند.
  • اگر پوست شما چرب است خیار را با آب مقطر بپزید و با این آب صورت خود را شست و شو دهید.
  • خیار برای درمان اگزما، ترکیدن پوست و رفع خارش آن مفید است.
  • اشخاصی که ناراحتی معده دارند، نباید در مصرف خیار زیاده روی کنند زیرا ممکن است باعث اختلال در دستگاه گوارش گردد. همیشه باید خیار را قبل از غذا خورد که به هضم غذا کمک کند. کسانی که نمی توانند خیار را خوب هضم کنند، باید آن را با نمک بخورند.

نظرات بسته شده است.